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 | Prof. Donna Ankerst , Ph.D. Lehrstuhl für Mathematische Statistik http://www-m4.ma.tum.de Tel: 089.289.17443 | Vorlesungen
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 | AOR Eberhard Böttcher Lehrstuhl für Wirtschaftsrecht und Geistiges Eigentum http://www.jura.wi.tum.de/ Tel: 089.28922663 Email: boettcher [at] jura.wi.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Univ.-Prof. Dr.-Ing. habil. Thomas Becker Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie http://wzw.tum.de/bgt/ Tel: 08161.71.3261 Email: tb [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Univ.-Prof. Dr. Frank-Martin Belz Professur für Betriebswirtschaftslehre Brau- und Lebensmittelindustrie http://www.food.wi.tum.de Tel: 08161.71.3279 | Vorlesungen
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 | Apl. Prof. Dr. Walter Bitterlich | Vorlesungen
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 | Dipl.-Ing. Ingrid Bohak Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie http://www.wzw.tum.de/bgt Tel: 08161.71.3787 Email: Ingrid.Bohak [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dr. sc. André Braun Lehrstuhl für Systemverfahrenstechnik http://www.wzw.tum.de/svt Tel: 08161.71.3587 Email: andre.braun [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Prof. Dr.-Ing. Heiko Briesen Lehrstuhl für Systemverfahrenstechnik http://www.wzw.tum.de/svt/ Tel: 08161.71.3272 Email: briesen [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | PD Dr. Mehmet Coelhan Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität http://www.blq-weihenstephan.de/ Tel: 08161.71.4280 Email: coelhan [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Prof. Dr. Hannelore Daniel Lehrstuhl für Ernährungsphysiologie http://www.wzw.tum.de/nutrition/ Tel: 08161.71.3400 | Vorlesungen
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 | Dr.-Ing. Heinz Dauth Lehrstuhl für Verfahrenstechnik disperser Systeme http://www.wzw.tum.de/vds Tel: 08161.71.3291 Email: h.dauth [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Antje Deutschmann Lehrstuhl für Chemisch-Technische Analyse http://www.wzw.tum.de/cta Tel: 08161.71.3380 Email: deutsch [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dr. rer. nat. Cornelia Eder Lehrstuhl für Systemverfahrenstechnik http://www.wzw.tum.de/svt Tel: 08161.71.3275 Email: eder [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | PD Dr. rer. nat. Matthias A. Ehrmann Lehrstuhl für technische Mikrobiologie http://www.foodscience.ws/ Tel: 08161.71.3301 Email: m.ehrmann [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dr. Andreas Eichinger Lehrstuhl für Biologische Chemie http://www.wzw.tum.de/bc Tel: 08161.71.3255 Email: a.eichinger [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dr.-Ing. Peter Eisner AG Umwelttechnik der Lebensmittelindustrie http://wzw.tum.de/uli Tel: 08161.49.1.400 Email: peter.eisner [at] ivv.fraunhofer [dot] de | Vorlesungen
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 | Prof. Dr. rer. nat. Karl-Heinz Engel Lehrstuhl für Allgemeine Lebensmitteltechnologie http://www.wzw.tum.de/alt/ Tel: 08161.71.4250 Email: k.h.engel [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Univ.-Prof. Dr. med., Dr. rer. nat. Stefan Engelhardt Institut für Pharmakologie und Toxikologie http://www.ipt.med.tum.de/ Tel: 089.4140.3260 Email: pharma(at)ipt.med.tu-muenchen.de [at] [dot] | Vorlesungen
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 | Dipl.-Ing. Sven Franke Lehrstuhl für Lebensmittelverpackungstechnik http://www.lvt.wzw.tum.de Tel: 08161.71.4379 Email: sven.franke [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dr.-Ing. Martina Gastl Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie http://www.wzw.tum.de/bgt Tel: 08161.71.3266 Email: Martina.Gastl [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Prof. Dr. Alfons Gierl Lehrstuhl für Genetik http://www.wzw.tum.de/genetik Tel: 08161.71.5641 Email: gierl [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dr.-Ing. Karl Glas Competence Pool Weihenstephan http://www.wzw.tum.de/cpw Tel: 08161.71.2357 | Vorlesungen
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 | apl.Prof. Dr.-Ing.habil. Thomas Hackensellner Lehrstuhl für Energie- und Rohstofftechnologie http://www.weihenstephan.de/blm/leu/ Tel: 08161.71.4047 Email: thomas.hackensellner [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Prof. Dr. Peter Härter Lehstuhl für Anorganische Chemie http://www.wzw.tum.de/~kubo | Vorlesungen
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 | Dr.-Ing. Klaus-Josef Högg Lehrstuhl für Lebensmittelverfahrenstechnik http://www.lmvt.wzw.tum.de/ | Vorlesungen
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 | Prof. Dr. Dr. h.c. Alois Heißenhuber Lehrstuhl für Wirtschaftslehre des Landbaues http://www.wzw.tum.de/wdl Tel: 08161.71.3409 Email: heissenhuber [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | PD Dr.-Ing. Dariusch Hekmat Lehrstuhl für Bioverfahrenstechnik http://www.mw.tum.de/biovt/ Tel: 089.289.15770 Email: hekmat [at] lrz.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dr.-Ing. Jürgen Hofmann Lehrstuhl für Verfahrenstechnik disperser Systeme http://www.vds.wzw.tum.de Email: j.hofmann [at] mytum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dr. rer. pol. Stefan Huckemann Fakultät für Wirtschaftswissenschaften http://www.food.wi.tum.de Email: stefan.huckemann [at] mytum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dr.-Ing. Mohamed A. Hussein Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie http://www.wzw.tum.de/bgt Tel: 08161.71.3277 Email: hussein [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dr.-Ing. Fritz Jacob Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität http://www.blq-weihenstephan.de Tel: 08161.71.5170 Email: f.jacob [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dipl.-LM-Ing. Mario Jekle Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie http://www.wzw.tum.de/bgt Tel: 08161.71.3669 Email: mjekle [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Prof. Dr. Aphrodite Kapurniotu Fachgebiet für Peptidbiochemie http://www.wzw.tum.de/pbch Tel: 08161.71.3542 Email: akapurniotu [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dr.-Ing. Klaus J. Klumpers UnternehmerTUM http://www.unternehmertum.de/ Tel: 089.324624.290 Email: klumpers [at] unternehmertum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dr. Hubert Kollmannsberger Lehrstuhl für Chemisch-technische Analyse und Chemische Lebensmitteltechnologie http://www.wzw.tum.de/cta/ Tel: 08161.71.3687 Email: kollma [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | PD Dr. Karl Kramer Lehrstuhl für Bioanalytik http://www.weihenstephan.de/bioanalytik Tel: 08161.71.4477 Email: kramer [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | PD Dr.-Ing. Martin Krottenthaler Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie http://www.wzw.tum.de/bgt Tel: 08161.71.3265 Email: Martin.Krottenthaler [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Prof. Dr. jur. Ferdinand Kuchler Lehrstuhl für Renaturierungsökologie | Vorlesungen
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 | Prof. Dr.-Ing. Ulrich Kulozik Lehrstuhl für Lebensmittelverfahrenstechnik http://www.wzw.tum.de/blm/lmvt/ Tel: 08161.71.4205 Email: ulrich.kulozik [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Prof. Dr.rer.nat. Christina Kuttler Technische Universität München Zentrum Mathematik - M6 http://www-m6.ma.tum.de/ Tel: 089.289.16838 Email: kuttler [at] ma.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Prof. Dr. Dieter Langosch Lehrstuhl für Chemie der Biopolymere http://www.wzw.tum.de/biopolymere/ Tel: 08161.71.3500 Email: langosch [at] lrz.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Prof. Dr. rer. nat. Horst-Christian Langowski Lehrstuhl für Lebensmittelverpackungstechnik http://www.wzw.tum.de/lvt Tel: 08161.71.3126 Email: langowski [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | PD Dr. Thomas Letzel Competence Pool Weihenstephan Email: t.letzel [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dipl.-Ing. Florian Loibl M.Sc. Lehrstuhl für Lebensmittelverpackungstechnik http://www.wzw.tum.de/lvt Tel: 08161.71.4547 Email: loibl [at] tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dr.-Ing. Katrin Mathmann Lehrstuhl für Systemverfahrenstechnik http://www.wzw.tum.de/svt Tel: 08161.71.3273 Email: mathmann [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Univ.-Prof. Dr. Dr. Heinrich H.D. Meyer Lehrstuhl für Physiologie http://www.wzw.tum.de/physio/ Tel: 08161.71.3508 Email: physio [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Prof. Dr.-Ing. habil. Josef Nassauer | Vorlesungen
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 | PD Dr. rer. nat. Ludwig Niessen Lehrstuhl für technische Mikrobiologie http://www.foodscience.ws/ Tel: 08161.71.5496 Email: niessen [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dipl.-Brmst. Christoph Nophut Lehrstuhl für Lebensmittelverpackungstechnik http://www.lvt.wzw.tum.de Tel: 08161.71.3597 Email: christoph.nophut [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | PD Dr. Alexander Ogrodnik Biophysikalische Chemie http://dante.phys.chemie.tu-muenchen.de/ Tel: 089.289.13464 Email: alexander.ogrodnik [at] ch.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Prof. Dr. Dr. Harun Parlar Lehrstuhl für Chemisch-Technische Analyse und Chemischer Lebensmitteltechnologie http://www.wzw.tum.de/cta Tel: 08161.71.3284 Email: parlar [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dr.-Ing. Hannes Petermeier Fachgebiet Biostatistik http://www.wzw.tum.de/biostat/ Tel: 08161.71.2183 Email: petermeier [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Prof. Dr. Michael W. Pfaffl Lehrstuhl für Physiologie http://www.wzw.tum.de/physio/ Tel: 08161.71.3511 Email: michael.pfaffl [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dipl.-Ing. Fei Qian Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie http://www.wzw.tum.de/bgt Tel: 08161.71.3787 Email: fei.qian [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dr. Gerold Reil Lehrstuhl für Chemisch-Technische Analyse http://www.wzw.tum.de/cta Tel: 08161.71.3285 Email: reil [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Reinhart | Vorlesungen
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 | Dipl.-Ing. Alexander Reinhold Lehrstuhl für Systemverfahrenstechnik http://www.wzw.tum.de/svt Tel: 08161.71.3727 Email: reinhold [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Prof. Dr. Jutta Roosen Lehrstuhl für BWL - Marketing und Konsumforschung http://www.mcr.wi.tum.de/ Tel: 08161.71.3318 Email: jroosen [at] tum [dot] de | Vorlesungen
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 | PD Dr.-Ing. Winfried Ruß Arbeitsgruppe Umwelttechnik der Lebensmittelindustrie http://www.wzw.tum.de/uli Tel: 08161.71.3865 Email: winfried.russ [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Prof. Dr. Michael Rychlik Lehrstuhl für Analytische Lebensmittelchemie http://www.alc.wzw.tum.de Tel: 08161.71.3153; 3381 Email: michael.rychlik [at] tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Prof. Dr. Klaus Salhofer Lehrstuhl für VWL http://www.wzw.tum.de/ap Tel: 08161.71.3407 Email: salhofer [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dr.rer.nat. Caren Sönnichsen Lehrstuhl für Lebensmittelverpackungstechnik http://www.wzw.tum.de/lvt Tel: 08161.71.3471 Email: caren.soennichsen [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dr. Christina Scharnagl Physik-Lehre Weihenstephan http://users.physik.tu-muenchen.de/scharnagl/ Tel: 089.289.13812 Email: christina.scharnagl [at] ph.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | PD Dr.rer.nat. Werner Schindler Physik Department E20 http://users.physik.tu-muenchen.de/scharnagl/ Tel: 089.289.12618 Email: wschindl [at] ph.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Prof. Dr. Johann Schlichter Fakultät für Informatik http://www11.in.tum.de/ Tel: 089.289.18654 Email: schlichter [at] in.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dipl.-Ing. Eva Schlosser Lehrstuhl für Verfahrenstechnik disperser Systeme http://www.vds.wzw.tum.de Tel: 08161.71.4231 Email: eva.schlosser [at] lrz.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dr. rer. nat. Wolfgang Schmid Landesuntersuchungsamt für das Gesundheitswesen Südbayern | Vorlesungen
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 | Hon.-Prof. Dr. Josef Schrädler Professur für Betriebswirtschaftslehre Brau- und Lebensmittelindustrie http://www.food.wi.tum.de/ | Vorlesungen
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 | Prof. Dr. Wilfried Schwab Fachgebiet Biotechnologie der Naturstoffe http://www.wzw.tum.de/bmlt/ Tel: 08161.71.2912 Email: schwab [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | PD Dr.-Ing. Anette Schwill-Miedaner Lehrstuhl für Verfahrenstechnik disperser Systeme http://www.wzw.tum.de/vds Email: a.miedaner [at] bl.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Prof. Dr. Arne Skerra Lehrstuhl für Biologische Chemie http://www.lrz.de/~Biologische-Chemie Tel: 08161.71.4350 Email: skerra [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dr. rer. nat. Reiner Springer Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie http://www.wzw.tum.de/bgt Tel: 08161.71.3468 Email: Reiner.Springer [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Hon.-Prof. Dr.-Ing. Rudolf Thiele Arbeitsgruppe Umweltechnik der Lebensmittelindustrie http://www.wzw.tum.de/uli/ Email: rudolf.thiele [at] mytum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dipl.-Ing. Johannes Tippmann Lehrstuhl für Verfahrenstechnik disperser Systeme http://www.vds.wzw.tum.de Tel: 08161.71.3680 Email: j.tippmann [at] lrz.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Prof. Dr. rer. nat. Rudi F. Vogel Lehrstuhl für Technische Mikrobiologie http://www.foodscience.ws/ Tel: 08161.71.3663 | Vorlesungen
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 | Prof. Dr.-Ing. Heinrich Vogelpohl Lehrstuhl für Lebensmittelverpackungstechnik http://www.wzw.tum.de/lvt Tel: 08161.71.3596 Email: heinrich.vogelpohl [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dr.-Ing. Tobias Voigt Lehrstuhl für Lebensmittelverpackungstechnik http://www.wzw.tum.de/lvt Tel: 08161.71.4377 Email: tobias.voigt [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dr.-Ing. Jens Voigt Lehrstuhl für Verfahrenstechnik disperser Systeme http://www.wzw.tum.de/vds Tel: 08161.71.3179 Email: j.voigt [at] lrz.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Prof. Dr. phil. Ulrich Wengenroth Zentralinstitut für Geschichte der Technik http://www.lrz-muenchen.de/~Ulrich_Wengenroth/ Tel: 089.2179.403 Email: Ulrich.Wengenroth [at] mzwtg.mwn [dot] de | Vorlesungen
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 | Robert Westermeier | Vorlesungen
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 | Prof. Dr-Ing. Dirk Weuster-Botz Lehrstuhl für Bioverfahrenstechnik http://www.mw.tum.de/biovt/ Tel: 089.289.15712 Email: d.weuster-botz [at] lrz.tum [dot] de | Vorlesungen
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 | Dipl.-Ing. (FH) Martin Zarnkow Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie http://www.wzw.tum.de/bgt Tel: 08161.71.3263 Email: martin.zarnkow [at] wzw.tum [dot] de | Vorlesungen
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